農業經濟


蘆筍種植技術交流:青農栽培管理技術分享

2022/12/21

上週三我們超榮幸邀請了台南市青農楊詠仁先生與詹勝凱先生
兩位一同來到崙尾庄與鄉親們分享自己種植蘆筍的秘訣與心得
鄉親與青農們交流的超級熱烈,筍編在旁邊筆記了滿滿好幾大頁
現在就小聲的跟大家分享當天筍編認真的筆記吧
1.一開始種植時,如果擔心要將大量資金投入在搭溫室有風險,可以用先租的方式來看看經濟效益,或者先露天栽種的方式練技術以及了解市場
2.香附子(俗稱土香,是田間最頑強的雜草)太多的地方盡量不要租,否則會花費大量的時間在除草
3.種植蘆筍時,通常會遇到的兩個最大的問題就是行銷和缺工的問題,因蘆筍須天天採收聘請人力是很重要的部分
4.古早的育苗方式,要讓種苗比較強健的方式,先將種子先種在土裡,然後再移植
5.下雨後如果沒有時間噴藥,可以請無人機來處理,避免田區太滑,容易受傷
沒想到要種出好蘆筍,學問原來好多,原本只是想讓孩子吃得健康,卻開始投身種植蘆筍
感謝青農楊詠仁、詹勝凱親身種植的分享,讓我們對蘆筍栽培管理能有更深入的實務了解