創辦人的故鄉─崙尾庄─全鄉近3/4是稻田,以傳統農業為主要產業。
崙尾面臨青年外移、人口老化、市面蕭條的問題,在外打拼 40 餘年的陳梧桐先生,不忍故鄉凋零,遂於 2020 年 9 月返鄉成立「嘉義縣崙禾美地創生協會」,推動種植高經濟價值的蘆筍,以提高農民收入、改善故鄉環境。
崙禾美地期望透過智農創生,逐步翻轉農村普遍蕭條的窘境,找回農村昔日的繁華盛況。
我們希望透過提升蘆筍產業的發展,來提高作物的價值,結合產官學力量和資源,發展農村高附加價值的「農業經濟」,帶動「社區營造」,結合「教育文化」,倡議傳承傳統農村優良文化與價值,留住並吸引青農返鄉,帶動崙尾庒的發展。
在社區營造層面,將延續農村傳統民俗,如具有百年歷史的「崙尾拳頭椪」、ㄍㄢ仔獅舞獅陣等;在教育文化方面,則連結各級學校、機構,辦理食農教育活動,以及培育青農人才,期望我們的小孩從小學習感恩土地、珍惜食物的觀念。